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迷迭香烤鸡的做法

本文摘要:1将迷迭香、黑胡椒(研磨)、盐和橄榄油放入盆中。2把洗好的鸡放在有调味料的盆里。3把调味料烫到整只鸡上,包括肚子在内逐渐美容10分钟,冷藏3小时以上或隔夜熟透。4在烤盘里放入切好的马铃薯、玉米和蘑菇的蘑菇,如果大的话可以支撑一半,小的话就需要支撑。 5土豆蘑菇和玉米表面涂上研磨的黑胡椒和橄榄油。6腌制的鸡再次把大盆的调味料烫在鸡身上,沾好后放在烤盘里。用棉线绑住鸡腿的末端,没有棉线就需要绑住。

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1将迷迭香、黑胡椒(研磨)、盐和橄榄油放入盆中。2把洗好的鸡放在有调味料的盆里。3把调味料烫到整只鸡上,包括肚子在内逐渐美容10分钟,冷藏3小时以上或隔夜熟透。4在烤盘里放入切好的马铃薯、玉米和蘑菇的蘑菇,如果大的话可以支撑一半,小的话就需要支撑。

5土豆蘑菇和玉米表面涂上研磨的黑胡椒和橄榄油。6腌制的鸡再次把大盆的调味料烫在鸡身上,沾好后放在烤盘里。用棉线绑住鸡腿的末端,没有棉线就需要绑住。

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7烤箱加压190度开始热风烤,中层烤60分钟,烤30分钟后鸡上色,这时用刷子把剩下的油炸调味料刷到鸡的表面。8烤45分钟后,用蜂蜜2勺水搅拌均匀分布到鸡表面后,烤到时间结束。小窍门-烤箱果没有热风功能,就必须使用烤制功能。

-烤箱的温度必须根据各烤箱进行调整,以防止鸡表面烧焦。-黑胡椒我用研磨,烤鸡的话建议用研磨黑胡椒。

不建议用黑胡椒粉。因为用研磨的黑胡椒味道更香。


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